Château Gazin 2001
- février 2009

Aspect (Robe)
Robe brillante, grenat foncé

Odeur (Nez)
Nez puissant, notes de sous-bois, viandées, cuir, notes animales, épices, boisé fondu

Goût (Bouche)
Attaque opulente, du gras, structure longue et soyeuse, complexité aromatique et persistance en bouche.

Le 2001 est généralement  considéré comme  plus réussi que le millésime 2000, à Pomerol. Ce vin commence à être bon à boire, après une légère aération, avec du gibier ou des viandes rouges et blanches., et ce jusqu'en 2012/2015.
 

 
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     Illustrations : Marc Dekeister - Photos : TWIN / Class / Durandau / Burdin / Boustens / GazinHébergement & réalisation : WEBFUTUR